El dulce típico de El Escorial se presenta ante el público en un fin de semana solidario con el tradicional mercadillo organizado por la hermandad de San Bernabé

27 noviembre 24.- El Escorial saca su lado más solidario y lo hace en un fin de semana benéfico en el que tendrá lugar el tradicional mercadillo organizado por la hermandad de San Bernabé.

Así, del 29 de noviembre al 1 de diciembre, el municipio de El Escorial acoge este mercadillo que, como cada año, busca recaudar fondos para proyectos con fines sociales

Presentación del Pastel de la casita del príncipe. Este evento benéfico se ubicará en Casa Miñana, en horario de 11:00 a 13:30 y de 17:00 a 20:30

El pastel típico de El Escorial se presenta en sociedad también con fines benéfico

Y dentro de este fin de semana solidario, el sábado 30 de noviembre, de 11:00 a 13:30 horas, los vecinos podrán asistir a la esperada presentación “en sociedad” del Pastel de la Casita del Príncipe, una creación culinaria diseñada por Lucas González, director creativo de Paco Pastel. Este dulce artesanal destaca por estar inspirado en los ingredientes naturales de los bosques que rodea la emblemática Casita del Príncipe como almendras, nueces y fresas, silvestres.

El pastel se presenta en una elegante caja ilustrada por la pintora Cuca Arsuaga y en su interior incluye una tarjeta con dibujos de José Ignacio Cotillo y textos de Amparo Ruiz Palazuels, artistas vinculados a El Escorial.

Tal y como ha declarado Lucas González, la recaudación del día de la presentación se destinará íntegramente a la hermandad de San Bernabé, mientras que un 3 % de las ventas posteriores del Pastel de la Casita del Príncipe se donarán a la asociación local “Yo Contigo” que trabaja con niños con necesidades especiales.